BULGUR FINO

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El bulgur es un cereal muy versátil que se puede usar en ensaladas, platos principales, guisos o postres.

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Biogra
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El trigo bulgur constituye uno de los alimentos más populares de Oriente Medio. Se trata de trigo partido y la técnica para elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos, creyéndose que ya se preparaba en el Neolítico. Para elaborar los cereales del tipo bulgur se germinan los granos de trigo duro, preparando una sémola gruesa que se cuece, se deja secar y se fragmenta.

Ingredientes

Sémola de trigo (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico.

Declaraciones nutricionales

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Modo de empleo

Hierve durante 15 minutos una medida de bulgur con dos de agua y una pizca de sal marina.

Presentación

500 GR

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