HARINA CENTENO 1
HARINA CENTENO

HARINA CENTENO

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Harina centeno integral

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Descripción

El pan elaborado con verdadera harina de centeno integral aporta más vitaminas y minerales que el blanco, ya que se emplean harinas producidas a partir del grano de cereal completo

Ingredientes

Harina de centeno integral* (100%).
Contiene: gluten.
* Procedente de cultivo ecológico.

Declaraciones nutricionales

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
Producto libre de OGM.
Almacenar en lugar seco y fresco.
Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
Fuente de proteinas, alto contenido de fibra, sin sal, bajo contenido de grasas saturadas, alto contenido de grasas poliinsaturadas, alto contenido de grasas iinsaturadas y bajo contenido de azucares.

Modo de empleo

El pan de centeno es más compacto que el de trigo, ya que el centeno contiene menos gluten y su masa no atrapa tanto gas al fermentar, quedando menos esponjoso.

Presentación

500 gr

Información adicional

FORMATOS

HARINA CENTENO

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